Magnesium
Müdigkeit, Stress, Krämpfe oder auch hüpfende Augenlider sind die am häufigsten beobachteten Anzeichen für einen Magnesiummangel. Magnesiummangel kann durch einen oder mehrere Mechanismen verursacht werden, z. B. durch eine unzureichende Zufuhr über die Nahrung, einen erhöhten Bedarf des Körpers, eine verminderte Aufnahme aus dem Darm oder einen erhöhten Verlust über den Magen-Darm-Trakt oder die Nieren.

- Die zufriedenstellende Magnesiumzufuhr beträgt 380 mg pro Tag für einen Mann und 300 mg pro Tag für eine Frau. Quelle: Europäische Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
- Der menschliche Körper enthält ca. 25 g Magnesium, von dem sich 50-60 % in den Knochen und 25 % in den Muskeln befinden.